中东国家
海湾标准
中东地区的海湾国家在沙特阿拉伯的领导下为在其成员国销售的肉类及食品制定了详细标准,该标准被称作海湾标准或沙特标准。该标准包括各种食品、食品产品、肉类、肉类产品的指导规则和要求。所有中东国家(包括海湾地区和非海湾地区)都要求进口食品通过该产品出口国公认的伊斯兰教组织颁发的清真Halal认证证书,他们还要求这些证书在出口之前获得美国阿拉伯商会或进口国领事馆的认可。
南 亚
南亚国家,如印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡也进口清真食品,但主要还是在餐饮服务企业方面。这些国家还没有制定清真认证程序。 一些在巴基斯坦建立起来的餐饮服务企业参照与马来西亚类似的规章制度运作,自觉要求其供应商提供清真认证证书,不仅限于肉类或禽类还包括加工的食品产品。
其他国家
其他一些国家也都正式或非正式地要求其进口食品产品带有清真(Halal)认证证书。这些国家包括:埃及、伊朗、土耳其、泰国、菲律宾、南非及澳大利亚。
清真食品产业小结
一些政府组织和非政府组织( NGOs )都在从事清真产品评估、清真认证服务、清真认证实施、宣传清真产品信息、颁发清真认证证书、管理清真标识使用等相关活动,以此来保证进口食品或国产食品能满足清真产品标准的要求。 清真食品认证
许多国家公开出版了其进口食品的相关法规,这些法规在出口国都可以获得。如在美国,相关进口法规可以从美国农业部( USDA )获得。
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