在kosher认证中我们需要注意些什么呢，下面从kosher的认证程序中来简单介绍一下。

一，申请（填写申请表）

为了便于准确评估上述内容，我们将要求您填写一份Kosher认证申请表（申请表下载链接：https://www.kosherhalal.org/renzheng.asp）。我们需要有一份完整的成分清单和这些成分的供应来源，以及这些成分是否已经获得Kosher认证。请注意：申请表需中英文填写，需要保证公司信息工厂信息以及产品信息翻译准确。申请材料上的信息越完整，申请过程就越快。如果您的原材料供应商未取得Kosher认证，我们强大的Kosher认证数据库可以帮助您找到合适的Kosher供应商。例如，鱼油，香精香料等原材料供应商必须有KOSHER证书没有需更换供应商。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

二，技术部门审查申请表及报价

一旦申请被提交，就会经过审查程序。如果审查通过，将会出报价。Kosher认证费用是由多种因素决定的，包括产品的风险级别、生产控制方法、原辅料复杂程度、监管所需的成本等。对于一些容易污染和风险级别高的产品，我们通常采用一年内多次飞行检查的方法确保产品的Kosher质量得到保障，这将造成认证成本的增加。因为Kosher认证费用受到多种因素制约，若需获知具体的费用，必须在提交申请表后，总部技术审查后才会出具体的报价。

请注意，Kosher认证对申请产品的名称的数量没有严格的限制，企业申请单个产品和多个产品的费用几乎相同，因此比较明智的选择是将您的产品尽可能多的申请Kosher认证，这样还促进了您其他产品在Kosher界的推广，许多潜在的采购商能够通过您提供的Kosher证书和kosher认证机构公布的Kosher产品名录等平台找到您的产品。

三，付款

如果一切就绪，公司同意支付认证费用，我们将发出认证合同和付款发票。请注意我们的证书为年度证书，为了确保证书持续有效，每年需要更新您的证书。证书到期前1~2个月，我们的客服人员将通知您复审您的申请。当然，你也可以根据实际情况申请2年的证书（2年会有一定的优惠），但是第二年仍需要验厂。

四，验厂

关于验厂，目前因为疫情，如果你的产品相对简单，有资格进行视频检查，通常会在几周内进行，一旦得到检查拉比的批准，证书会在3-7天内颁发。验厂内容大概包括:公司和工厂的展示，检查生产大厅，原材料仓库检验和成品仓库检验等等。

请注意，如果你的产品不符合视频验厂的标准（由总部的技术人员判断）就需要进行现场验厂，如果现场验厂导致认证，那么这笔金额将记入您的年费。最终的全年费用将取决于许多因素，并将由拉比行政长官及其团队进行评估。虽然许多产品只需要一年一次的访问，但有些产品需要每年进行更多的访问。拉比（检查老师）将在访问时对此进行评估确认每年的访问次数及访问方式。

五，颁发证书

一旦，验厂通过了审核，我们会在3-7个工作日内颁发证书。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

请注意，办证周期：

总的来说大概一个月到2个月左右的时间。如果产品工艺简单，走流程快的话，基本上一个月也能办理下来，主要还是看产品原材料以及工艺流程。我们有个客户产品只有活性炭，流程走的非常快，一个月基本上就完事了。当然如果您需要加急处理，可以寻求加急程序。

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