清真认证的办理首先要选择一家靠谱的认证办理机构。
IFANCA是一家非营利组织,自1982年以来致力于帮助消费者和行业采购正宗的清真产品。我们注册的Crescent-M清真服务标志向消费者保证产品是清真产品,毫无疑问!IFANCA清真认证意味着您的产品满足超过18亿消费者的饮食要求。
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一、使命:通过帮助行业生产清真认证产品、通过教育提高认识以及建立和支持机构来推广清真食品。
二、价值观:
服务:为他人行事。我们的工作就是帮助人们。我们是每个希望了解清真食品的人的资源。
适应性:我们欢迎改变。我们不断倾听并不断发展,以克服挑战并满足与我们合作的每个人的需求。
正直:坚持我们的原则。作为一个值得信赖的清真权威,我们有道德承诺做正确的事,毫不妥协。
三、认证流程:
1.提交申请表:认证申请方先http://www.ifanca.org.cn/halal_application/下载halal认证申请表,填写完毕后将halal认证申请表通过halal@ifanca.org.cn或者微信报送我中心。
2.审查申请表:halal申请表通过审查后,halal总部出具halal认证付款发票(invoice)和认证协议(agreement)。
3.签订协议和付款:申请方签订协议并扫描后发到我中心halal@ifanca.org.cn或者微信,同时付款到halal总部,并将银行回单扫描发到我中心halal@ifanca.org.cn或者微信。
4.现场检查:halal总部收到签字协议和付款后,安排halal检查工厂,主要检查以下内容:
4.1申请表上的配料与仓库中的配料是否一致。
4.2考察设备状况,要求设备干净、生产工艺符合halal法规。
4.3若有其他用于生产非halal产品的配料,要求其与halal产品不得互相污染。
5.halal总部颁发halal证书。
6.halal证书续证:第二年及以后每年续证程序同于第一年的认证程序。
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IFANCA清真认证的好处
1.IFANCA在审查产品、成分、制备和加工以及卫生和卫生程序方面的专业知识是严格保密的。
2.实施IFANCA的文件化程序以生产清真产品。随着新技术和新成分的开发,该程序不断改进,并符合HACCP、ISO和其他质量和安全标准。
3.对关键人员进行清真培训,他们将培训传授给其他员工,确保广泛了解正确的处理和生产方法。
4.关于产品开发、营销和质量保证的咨询,以帮助推出针对清真消费者的新产品。
5.IFANCA清真证书,在世界范围内被接受。
6.允许在清真认证产品标签上显示IFANCA认证标志CrescentM。
7.IFANCA网站www.IFANCA.org上的清真认证产品列表。
8.在清真消费者杂志上发布清真认证产品、清真认证成分和生产它们的公司。该杂志每季度出版一次,发行量为40,000份。
9.推荐给全球清真产品或成分的寻求者。
10.自1999年以来每年举行的IFANCA赞助的清真食品会议的费用降低。
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