据悉，犹太洁食认证又称kosher认证，是指按照犹太饮食教规对食品添加剂、辅料和添加剂等进行认证。在人们日益关注健康的今天，该认证的使用者已不仅限于严守饮食法规的犹太人、穆斯林或安息日的犹太人、穆斯林或“安息日”信徒，而是扩展到那些注重生活品质的消费者。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

通过此认证的产品因在选材、设备、研发团队、环境、技术精准度等方面都通过高标准检验，保障最高等级产品品质及百分百纯净天然，备受消费者信赖，在美国等西方国家越来越受欢迎。

那么在中国犹太洁食认证的产品有哪些呢？首先在我们机构获得犹太认证的产品种类非常多比如活性炭，各种蔬菜农产品以及他们的加工品，各种植物类的提取物，以及涉及食物包装的材料比如纸蛋糕盒等，各种用于食品价格的化工品如氯化钾双乙酸钠等。国内企业获得国际kosher犹太认证后，将扩大该企业出口到欧美国家贸易额，不但增加了企业的国际竞争力，也会给国家创造更多的外汇收入。犹太洁食认证己成为食品出口商进入欧美及东南亚市场，争取更多市场份额的有效途径，一份犹太洁食证书， 也成为企业拓展欧美高端市场最有潜力的通行证。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

下面简单介绍一下怎么在我机构申请获得犹太证书。

国际犹太洁食认证流程:

1.提交申请表：犹太认证申请方从 http://www.kosherhalal.org/renzheng.asp 下载犹太认证申请表格，填写完毕后将申请表通过我中心VIP E-mail：kosher-halal@vip.163.com 报送我中心；

2.审查申请表：犹太Rabbi审查申请表，通过审查后，犹太总部出具犹太认证付款发票(invoice)和认证协议(agreement)；

3.签订协议并付款：申请方签订协议并扫描后发到我中心VIP信箱，同时付款到美国总部，并将银行回单扫描发到我中心VIP信箱；

4.现场检查：犹太机构总部收到签字协议和付款后，安排犹太Rabbi检查工厂，主要检查以下内容：

    4.1申请表上的配料与仓库中的配料是否一致；

    4.2考察设备状况，要求设备干净、生产工艺符合犹太法规；

    4.3若有其他用于生产非犹太产品的配料，要求其与犹太产品不得互相污染；

5. 犹太总部颁发犹太证书；

6. 犹太证书续证：第二年及以后每年续证程序同于第一年的认证程序。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。